Οι Αποκριές και τα καρναβάλια στην Άμφισσα, ξεκινάνε με διάφορες εκδηλώσεις όπως η αποκριάτικη φωτιά και η οδύσσεια, ένα παιχνίδι για ομάδες μεγάλων παιδιών που δοκιμάζονται σε γρίφους. Ακολουθούν διάφορα αγωνίσματα όπως και ξεφαντώματα με χορούς και παραδοσιακά φαγητά. Σε όλη την διάρκεια του καρναβαλιού γίνονται διάφορα πάρτι για μεγάλους και παιδιά.
Την Κυριακή της Τυρινής, 6 Μαρτίου, θα γίνει η παρέλαση των αρμάτων με όλους τους κατοίκους να συμμετέχουν στην παρέλαση άλλοι μεταμφιεσμένοι και άλλοι όχι, με κέφι και διασκέδαση. Με το τέλος της παρέλασης, γίνεται η καύση του Βασιλιά Καρνάβαλου και έτσι έρχεται το τέλος της Αποκριάς.