Το Καρναβάλι στην Κοζάνη διαφέρει από τα γνωστά καρναβάλια που γίνονται στις άλλες πόλεις της Ελλάδας, διότι το καρναβάλι στην Κοζάνη, αρχίζει με χορούς και τραγούδια την Πέμπτη της γνωστής “Τσικνοπέμπτης”, δηλαδή 15 ημέρες πριν την Μεγάλη Αποκριά. Την Μεγάλη Εβδομάδα γίνεται ασταμάτητος χορός και τραγούδια από μεταμφιεσμένους, μασκαράδες μικρούς και μεγάλους.
Την Μεγάλη Αποκριά, γίνεται η γνωστή παρέλαση των αρμάτων, σατιρίζοντας τα δρώμενα της καθημερινότητάς μας. Με το τέλος της παρέλασης, το βράδυ στην Κοζάνη ανάβουν σε κάθε γειτονιά οι “φανοί”. Φωτιές γύρω από τις οποίες συνεχίζεται το γλέντι, με παραδοσιακά φαγητά και ποτά. Χορός, τραγούδι, κέφι και ζωντάνια δεν λείπουν από τα τραπέζια.
